Din şomer la ţară, maestru bucătar! Visul fiecărui tânăr este să ajungă un MasterChef, un magician al bucătăriei şi un specialist în…cratiţă!

Drumul pare complicat, dar specialiştii Camerei de Comerţ şi Industrie Vâlcea spun că este nevoie doar de voinţă şi de mult talent.

Aproape 400 de tineri din mediul rural, din cele cinci judeţe ale Olteniei, vor putea urma gratuit cursuri de bucătari, dar şi de antreprenori, în locaţii cât mai aproape de casă. Proiectul, realizat din fonduri euroepene, are o durată de 18 luni, timp în care cursanţii vor avea parte de 240 de ore de teorie, şi 480 de ore de practică. ,,Vrem ca elevii să facă practică într-o bucătărie modernă, utilată cu tehnică de ultimă generaţie şi chiar dacă n-am găsit locaţie, pentru că ea trebuie să fie în mediul rural, suntem convinşi că vor învăţa lucruri extrem de interesante”, a explicat managerul proiectului, Mihai Cismaru.

Proiectul se numeşte ,,Academia Gusturilor Româneşti” şi chiar dacă numele este unul pompos, după cum recunoaşte şi directorul Camerei de Comerţ şi Industrie Vâlcea, Gheorghe Rizoiu, el a fost ales din raţiuni de marketing. Deh, sună mai bine!