Încercaţi să vă imaginaţi anul 7000 î.H.!

În Spania, în nişte grote rupestre, au fost descoperite imagini ale recoltării de miere, această minune de aliment pe care umanitatea o primeşte gratuit de mii de ani. În Sumeria şi Babilonia precum şi în Egiptul antic mierea era nu numai consumată şi apreciată, ci venerată.

Faraonii obişnuiau să dăruiască apropiaţilor vase delicate cu miere, iar în interiorul piramidelor au fost găsite recipiente cu miere încă bună de consumat. De fapt, este singurul aliment care nu se strică, se poate coagula sau lichefia în funcţie de vechime şi temperatură, dar nu se deteriorează.

Băutura preferată a zeilor din Olimp era hidromelul, o licoare obţinută prin fermentaţia fagurilor cu miere, iar o legendă spune că Ra, zeu cărora se plecau egiptenii antici, îndrăgostit fiind, plângea, dar lacrimile lui erau picături de miere.

Dar cum se produce mierea? Ce secrete ascunde imperiul necuvântător al albinelor?

Iată câteva curiozităţi impresionante:

•  – albinele zboară 150.000 km, adică de trei ori circumferinţa Terrei, pentru un singur kilogram de miere;

 – albinele preferă să bea apa murdară a bălţilor, mai bogate în săruri minerale decât apa curată;

  – albinele au fost primele care au inventat procesul de mumificare copiat ulterior de oameni: când un duşman de mică dimensiune, de exemplu un şoarece, reuşeşte să intre în stup, este nimicit imediat de împunsăturile veninoase ale albinelor, dar ele nu au şi forța de a-l scoate afară din stup. Pentru a împiedica intrarea în putrefacţie şi contaminarea stupului, inamicul este acoperit complet cu propolis, acesta se usucă şi mumifică;

 – regina albinelor se acuplează o singură dată în viaţă, cu 12 trântori care mor imediat după fecundare;
matca va fi hrănită doar cu lăptişor de matcă, poate trăi până la cinci ani, timp în care depune 2000 ouă pe zi;

 – când Cristofor Columb a ajuns în America a fost uimit de bogăţia vegetaţiei. Flori nemaivăzute şi plante ciudate îi stârneau curiozitatea, dar nu erau albine. Polenizarea se făcea cu ajutorul altor insecte, iar albinele au fost “exportate” ulterior pe teritoriul noului continent.

Sursa: aquiahora.ro